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title: Kühlung nach der Ernte | Paul Mueller Company
description: "Erntefrisch und voller Nährstoffe, die bewahrt werden müssen: Obst und Gemüse benötigen schnelle Kühlung. Hier Produkte ansehen und Kontakt aufnehmen!"
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![Paul Mueller Company](https://www.paulmueller.com/hubfs/2019/Home/PMC_RGB_PrimaryBrandmark_.png)

#### [Lebensmittel](https://de.paulmueller.com/lebensmittelverarbeitung-ausruestung?hsLang=de)

## Bewahrung höchster Frische

Unsere traditionelle Qualität und Innovationen in der Wärmeübertragungstechnologie ermöglichen den schnellsten Kühlverlauf für eine reiche Ernte.

 

[Funktionsweise der Hydrokühlung](https://de.paulmueller.com/akademie/most-efficient-way-to-chill-water-for-hydrocoolers?hsLang=de)

# Kühlung nach der Ernte

#### Bewahrung der Frische

Erntefrisch und voller Nährstoffe, die bewahrt werden müssen: Obst und Gemüse benötigen ein [Lebensmittelverarbeitungssystem](https://de.paulmueller.com/lebensmittelverarbeitung-ausruestung?hsLang=de), das schnelle Kühlung, Energieeffizienz und einfache Reinigung ermöglicht, damit **Zeit und Aufwand eingespart** werden können. Unsere Hydrokühlungsanlagen bieten genau das. 

#### Der schnellste Kühlverlauf

Wir bieten den Aufbau der Wärmeübertragung oder Kühler, die in Ihre bestehende Ausrüstungslösung integriert werden können. Unsere Nachernte-Kühlungsoptionen nutzen einen Wasserkreislauf oder Glykol für die **schnelle Kühlung** auf die niedrigste Temperatur, die Sie benötigen. Die abnehmbaren Platten in unseren Temp-Plate®-Hydrokühlungsbanken ermöglichen **einfache Reinigung**.

#### Längere Haltbarkeit

Mit Paul Mueller Company bauen Sie Hydrokühlanlagen, die Ihren Kunden dabei helfen, die Haltbarkeit ihrer Produkte mithilfe der schnellsten und kostengünstigsten Methoden zu verlängern. Unsere erfahrenen Ingenieure und Prozessplaner helfen Ihnen dabei, Ihre **Gewinne zu maximieren** und den Energieaufwand für die Vorbereitung von Obst und Gemüse für den Einzelhandel zu minimieren.  

- Einfache Reinigung
- Weniger Wasserverbrauch
- Schnellere Kühlmethoden
- Außenummantelung zum Verhindern von Lecks
- Tanklose Fallfilm-Kühloption
- Anwendungen in Lebensmittelqualität 
- Kältemittelkontrolle 
- Standardoptionenkonzepte
- Schrankoptionen
- Tankanschlussoptionen
- Bedienfelder
- Service und Reparatur
- Qualitätsteile

## Produkte für die Kühlung nach der Ernte

[![Kühler](https://www.paulmueller.com/hubfs/Food-Processing/Industry/Product%20Images/Falling-Film-Cooling_Industry.jpg) ](https://de.paulmueller.com/lebensmittelverarbeitung-ausruestung/kuehler?hsLang=de)

#### [Kühler Die schnellsten und effizientesten Kühllösungen der Branche.](https://de.paulmueller.com/lebensmittelverarbeitung-ausruestung/kuehler?hsLang=de)

[![Transport der Ausrüstung](https://www.paulmueller.com/hubfs/Brewing/Solutions/Equipment-Transportation/brewing-equipment-transportation-thumbnail.jpg) ](https://de.paulmueller.com/service/ausruestungstransport?hsLang=de)

#### [Transport der Ausrüstung Wir unterstützen Sie bei der Logistik und dem Transport Ihrer neu gefertigten Anlagen.](https://de.paulmueller.com/service/ausruestungstransport?hsLang=de)

[![Temp-Plate® Bank Assembly](https://www.paulmueller.com/hubfs/Food-Processing/Industry/Product%20Images/Dimple-Plate-Exchanger_Industry.jpg) ](https://de.paulmueller.com/lebensmittelverarbeitung-ausruestung/bank-assembly?hsLang=de)

#### [Temp-Plate® Bank Assembly Die schnellsten und effizientesten Kühllösungen der Branche.](https://de.paulmueller.com/lebensmittelverarbeitung-ausruestung/bank-assembly?hsLang=de)

[![Installation von Verarbeitungsanlagen](https://www.paulmueller.com/hubfs/Services/Service-Headers/Process-Equipment-Installation-Thumbnail.jpg) ](https://de.paulmueller.com/service/ausruestungstransport?hsLang=de)

#### [Installation von Verarbeitungsanlagen Ob neue oder gebrauchte Anlagen – Paul Mueller Company kümmert sich um Installation und Betriebnahme von Anlagen inklusive Rohrleitungen und Anschlüssen.](https://de.paulmueller.com/service/ausruestungstransport?hsLang=de)

## Unsere Lebensmittel-Partner

Ihre anspruchsvollen Marken füllen seit Jahrzehnten unsere Kühlschränke und Vorratskammern. Wir sind stolz auf die Zusammenarbeit mit diesen Lebensmittelfirmen.

![Saputo.png](https://www.paulmueller.com/hubfs/Food-Processing/Partners/Partner-Logos_v2/Saputo.png)

![Hiland-Dairy-Foods.png](https://www.paulmueller.com/hubfs/Food-Processing/Partners/Partner-Logos_v2/Hiland-Dairy-Foods.png)

![Leprino-Foods.png](https://www.paulmueller.com/hubfs/Food-Processing/Partners/Partner-Logos_v2/Leprino-Foods.png)

![Noosa.png](https://www.paulmueller.com/hubfs/Food-Processing/Partners/Partner-Logos_v2/Noosa.png)

![Sugar-Creek.png](https://www.paulmueller.com/hubfs/Food-Processing/Partners/Partner-Logos_v2/Sugar-Creek.png)

![Dannon.png](https://www.paulmueller.com/hubfs/Food-Processing/Partners/Partner-Logos_v2/Dannon.png)

## Lassen Sie sich von unseren Spezialisten beraten

Hauptsitz der Paul Mueller Company  
Missouri, USA

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Wir von der Paul Mueller Company sind der festen Überzeugung, dass nur die Qualität zählt, die ein ganzes Leben lang hält. Unser Ziel bei der Fabrikation jedes einzelnen Ausrüstungsteils ist es, etwas Bleibendes zu schaffen. Angefangen bei Solarkühlern für Milch im ländlichen Afrika bis hin zu lebensrettenden Technologien – unser Einsatz ist auf der ganzen Welt spürbar.

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#### RESSOURCEN

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#### Kontakt

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#### Quicklinks

- [Services](https://de.paulmueller.com/services?hsLang=de)
- [Molkereibetrieb Händlersuche](https://de.paulmueller.com/milchkuehlung-und-lagerung/locator?hsLang=de)
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