Batch-Wasserkühler für Bäckereien

Unser Batch-Wasserkühler für Bäckereien verhindert Beeinträchtigung von Teighefe beim Hinzufügen von Wasser, indem er die Temperatur konstant hält und bietet die richtige Kühlkapazität für die spezifischen Anforderungen Ihrer Bäckerei. 

Unsere Bäckereikühler stellen Kaltwasser mit einer voreingestellten Temperatur für Ladungen bereit. Dank der automatischen Wassertemperaturkontrolle programmieren Sie die gewünschte Temperatur ganz einfach - der Kühler übernimmt den Rest. 

Eigenschaften

  • Ausgangstemperatur bis runter auf 2°C
  • Produziert bis zu 265 Liter Kühlwasser pro Stunde
  • Lagerkapazitäten mit Fassungsvermögen von 190 bis 455 Liter verfügbar
  • Batch-Entnahmeflussmengen zwischen 18 und 70 Liter pro Minute
  • Eingangstemperaturen bis zu 26°C
  • Standardmäßige Prozess- und Umwälzpumpe
  • Fern-Kälteaggregate oder Regalsysteme
  • Verstellbare digitale Temperatursteuerung mit Anzeige in °F oder °C
  • ETL-geführt

Spezifikationen und Größen

Modell GPH / LPH Lagerkapazität
( Gallone / Liter )
Ungefähres Liefergewicht
(lb / kg)
Ungefähre Maße L x B x H
(Zoll/cm)
PMC 40/50-RC 40/151,4 50/189,3 Gestell - 310 / 140.6
CU - 140 / 63,5
Gestell (Zoll) - 32 x 24 x 72
Gestell (cm) - 81,3 x 61 x 182,9
CU (in) - 24 x 19 x 17
CU (cm) - 61 x 48,3 x 43,2
PMC 40/50-RS 40/151,4 50/189,3 310/140,6 (Zoll) - 32 x 24 x 72
(cm) - 81,3 x 61 x 182,9
PMC 70/120-RC 70/265 120/454,2 Gestell - 710 / 322.1
CU - 360 / 163,3
Gestell (Zoll) - 42 x 34 x 84
Gestell (cm) - 106,7 x 86,4 x 213,4
CU (in) - 40 x 31 x 32
CU (cm) - 101,7 x 78,7 x 81,3
PMC 70/120-RS 70/265 120/454,2 710/322,1 (Zoll) - 42 x 34 x 84
(cm) - 106,7 x 86,4 x 213,4

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