Plattenkühler

Energiesparen mit dem Mueller Plattenkühler

In Milchviehbetrieben ist die Kühlung der Milch einer der wesentlichen Energieverbraucher. Durch eine Vorkühlung der Milch kann der Verbrauch stark reduziert werden. Mit einem Plattenkühler wird die Milch gekühlt, bevor sie in den Milchkühltank fließt. Durch die Installation eines Mueller Plattenkühlers mit den entsprechenden Abmessungen können Sie bis zu 50 % der Energiekosten für Ihren Kühlprozess einsparen und die Dauer der Abkühlung verkürzen

Maximale Kühlleistung und Einsparung von Kosten für die Kühlung
Alle unsere Mueller Plattenkühler bieten eine große Wärmeübertragungsfläche für eine effiziente und wirtschaftliche Milchverarbeitung. Das bedeutet, dass Sie mit einem Plattenkühler erhebliche Einsparungen bei Ihren Kühlkosten erzielen.

Nehmen Sie Kontakt mit unseren Experten für Milchkühlsysteme auf und führen Sie gemeinsam mit unseren Experten ein Energieaudit durch, um Ihre individuellen Einsparungen in Ihrem Betrieb zu ermitteln.

Wie funktioniert eine Vorkühlung?

Die Vorkühlung der Milch erfolgt nach dem sogenannten Gegenstromprinzip. Milch und Wasser fließen gegenläufig in separaten Kammern. Eine dünne Wand trennt Milch und Wasser. Bei einem Verhältnis von zwei Litern Wasser auf einen Liter Milch wird die Milch - vereinfacht gesagt - auf ca. 20° C vorgekühlt. Anschließend kühlt die Kühlanlage die Milch weiter auf 4° C ab. Es werden zwei Arten von Vorkühlern unterschieden: Plattenkühler und Rohrkühler. Darüber hinaus gibt es für jeden Typ unterschiedliche Ausführungen. Die Wahl für eine bestimmte Variante hängt vom Milchdurchfluss ab.