Paul Mueller Company

MilkGuard extra

Das Milchkontrollsystem MilkGuard extra ist ein herausragendes Beispiel für innovative Ausrüstung.

Umfangreiche Forschung und Entwicklung führten zur Produktion eines hochentwickelten, mikroprozessorbasierten Milchkontrollsystems, das fortlaufend und präzise den gesamten Milchkühlungs- und Reinigungsprozess kontrolliert und aufzeichnet. 

Kuhmilch wird bei einer Durchschnittstemperatur von rund 37 °C gesammelt, der Körpertemperatur des Tieres. In frischer Milch von gesunden Kühen finden sich kaum schädliche Mikroorganismen. Da Frischmilch jedoch einen idealen Nährboden für Bakterien darstellt, ist es unerlässlich, sie umgehend nach dem Melkprozess vor Kontaminierung zu schützen. Wird die Frischmilch direkt nach dem Melken in Tanks gefüllt und auf ca. 4 °C gekühlt, kann das Wachstum von Bakterien auf ein Minimum reduziert werden.

Eigenschaften

  • Alle betrieblichen Maßnahmen und Lagerbedingungen werden überwacht und aufgezeichnet.
  • Werden vorab eingestellte Parameter überschritten, wird dies aufgezeichnet und mittels eines Alarms signalisiert.
  • Datenprotokollierung während des Melkvorgangs alle 5 Minuten (einstellbar)
  • Datenprotokollierung während der Reinigung alle 20 Sekunden (einstellbar)
  • Zugang zu Echtzeitdaten
  • Lieferbar ausschließlich mit EE-PROM (Standard-Englisch) – andere Sprachen bei größeren Käufen möglich
  • Edelstahlgehäuse (Faradayscher Käfig)
  • Interner Speicher (vergangene zwei Wochen) jederzeit zugänglich
  • Große externe Speicherkapazität mithilfe einer SD-Karte – Speicherung früherer Speicherdaten in Blöcken von 2 Wochen
  • Temperatur- und Alarmanzeige
  • Alarmleuchten in rot und grün
  • Extra Ausgang für Alarmleuchte
  • Frontseitige Taste für Programmierung
  • Kennwortgeschütztes Menü für 3 Stufen, inklusive Benutzeralarme/Benutzereinrichtung
  • Eingangs- und Ausgangssignale für Testmenü
  • Externer Sensor (kein Milchkontakt)
  • Überwachung der Milchtemperatur
  • Überwachung des Rührwerks und direkte Fehlermeldung
  • Leerer Tank
  • Temperatur des Reinigungswassers für den Kühltank
  • Alarm „Ladewarnung“ (bei Überschreitung der voreingestellten Parameter)
  • Niedrige Hardware-Wertminderung pro Tonne Milch

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Unsere Partnerschaft mit Molkereibetrieben

Wir sind stolzer Partner von Betrieben, die auf dem Gebiet der Milchwirtschaft führend sind. Weltweit haben unsere Anlagen einen enormen Einfluss auf das Leben der Menschen: Durch Molkereibetriebe, die erfolgreich über mehrere Generationen laufen bis hin zur Solarkühlung in Afrika, wo Kleinkinder das erste Mal kalte Milch geniessen dürfen.

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Hauptsitz der Paul Mueller Company
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Wir von der Paul Mueller Company sind der festen Überzeugung, dass nur die Qualität zählt, die ein ganzes Leben lang hält. Unser Ziel bei der Fabrikation jedes einzelnen Ausrüstungsteils ist es, etwas Bleibendes zu schaffen. Angefangen bei Solarkühlern für Milch im ländlichen Afrika bis hin zu lebensrettenden Technologien – unser Einsatz ist auf der ganzen Welt spürbar.

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